Bánh nếp bí đỏ dẻo thơm, mềm mại với lớp vỏ ngoài vàng ươm hấp dẫn. Cách chế biến cũng khá giản đơn, không đòi hỏi nhiều kỹ thuật. Cả nhà bạn sẽ thích mê đấy!
Cách làm bánh nếp bí đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bí đỏ 250 Gr
  • Bột nếp 250 Gr
  • đường cát trắng 25 Gr
  • Mè trắng 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Bí đỏ nạo sạch hạt, gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Cắt thành miếng nhỏ rồi cho vào chén, hấp cách thủy khoảng 20 phút cho chín mềm. Bánh nếp bí đỏ

2

Lấy bí ra khỏi nồi hấp, cho đường rồi dùng muỗng nghiền nhuyễn bí khi còn nóng. Khi bí đã mịn, đổ bột nếp vào, dùng tay nhồi thành hỗn hợp dẻo, dính. Bánh nếp bí đỏ

3

Vo bột thành từng viên vừa ăn. Sau đó dùng tay ép dẹt lại, lăn qua lớp mè trắng để mè phủ đều hai mặt bánh. Trong quá trình lăn, ấn nhẹ tay để mè bám dính vào mặt bột hơn. Bánh nếp bí đỏ Bánh nếp bí đỏ

4

Làm nóng chảo. Chờ dầu thật sôi thì nhẹ nhàng thả chiếc bánh vào từ mép chảo. Lưu ý cho dầu ngập bánh. Khi thấy mặt bánh vàng thì có thể vớt ra, đặt trên giấy thấm. Bánh nếp bí đỏ dùng nóng hay nguội đều ngon. Bánh nếp bí đỏ Bánh nếp bí đỏ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh nếp bánh bí ngô bánh bí đỏ bánh rán bánh bột nếp

Miền Trung hat de nhoi ga ngon chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gà nhồi xôi nướng ẩm thực huế sườn rim đặc sản miền trung canh ga nhoi com mÓn rán rau cu nuong xôi ngọt những món xôi ngon mực xào củ sen Nga Nguyễn củ sen làm burger bò Bữa Tiệc thit xao rau goi tom dat salad cà rốt Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen goi tom thom ngon xôi cuộn thịt cai chua xao xôi cuộn bảo quản trứng Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Món ngon dân dã đất võ Bình Định chậu hoa Thit dau color 7 hỗn đậu hũ bọc tôm cach nau mien luon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang banh mi viet nem rán hải sản chiên xù Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy mì gạo kem viet quat dau tay Cai muoi chua ot xanh che bien bap cai khuyên Các món xôi ngon muc chien ngon muc nhoi xoi chien chin se chien thịt sốt dứa bap cai nau cách làm thiệp canh rau non nhân vật hoạt hình vừa miệng muc chien xu ngon công thức gỏi chay canh rau ma XÔi mùa noel Ca loc nuong trui pa tê gan heo món ăn xa xỉ goi cu hu duà nẩu dấm mi an lien Giữ rau củ quả tươi lâu nước lạnh thoèn làm bánh bao cá thoèn kho niêu đất cach lam thit bo xao bong hai quán gà tần trong phố cổ Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà bánh halloween độc lạ style iphone lam cha ram tom đat cach lam tra xanh latte ngai cuu cơm trộn thập cẩm Banh duc đậu hũ non rieu cua Miền Bắc cach nau ca keo Văn món chả chay cổ áo Peter Pan tình lam quay đường Ga up mat ong va dam thom balsamic vinager thit xien Tự làm thiệp hoa giấy xoắn nhỏ xinh Hấp dẫn như bún bò niêu phố Hòa Mã cách nấu lẫu dê ruy băng đặc biệt mứt khoai trắng cach nau thit kho dua sinh to ca chua le sơn móng tay Am thuc Thanh Hoà gà chien ca bong hap Khóm mít kho thịt bò ca bong hap ngon salad dau bap ngonc món hấp công thức cupcake ngộ nghĩnh rau ngo t ca bong hap hanh ngon sandwich khoai lang lá chanh nước ép dứa dừa thịt gà rim mặn canh sườn rau nhút